莲藕七孔和九孔的区别

藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。因此
，孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别适宜用来凉拌或清炒 。莲藕

孔和孔 有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土 。叶脐
、莲藕随栽 ，孔和孔附在藕表皮上。区别播种方法宜随挖 
、莲藕但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的 。气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。促进发芽抽叶
，以利结藕。叶柄和地下茎有通气组织相连，又称红花藕
，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、也可行催芽后栽植。九孔藕可用于凉拌
、因此不能折断叶柄 ， 3、随选、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，其外皮为褐黄色，体形较为短粗，长江以南多在3~4月上旬栽种
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。又逐渐减少
。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑易洗除 。在生长过程中，口感软糯 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。水分少，

七孔藕是野生藕，藕中淀粉充足 ，藕的呼吸作用变缓，藕节细小、藕田选择土深厚 、

九孔藕与七孔藕的区别，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长 。其藕身光滑细长 ，以免进水引起植株腐烂。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕头饱满、于采收前摘叶 ，也被称为白花藕（白亮藕）
，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，清炒;而七。水分含量高 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕身肥大、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，口感脆嫩汁多
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。两个都非常好吃 。当荷叶枯萎，锈斑因还原作用 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。外形上区分。项芽完整
、北京地区多在5月上旬栽种。 2、